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第十六章 桃子菜单(第2/2页)

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悠哉地坐在办公椅上,看剧吃水果。

    见到张雨贞进来,马大海吓了一跳,赶紧从椅子上站起来,嘴里咬着的水果嚼也不是,吞也不是。

    张雨贞也没多说什么。

    餐厅经理嘛,闲暇时间休息一会儿没什么,只要把工作做好就行了。

    张雨贞拉开椅子,坐到马大海对面,“听后厨主管说,我今天收购的桃子味道不错?”

    “没错,这是我吃过最好吃的桃子。”

    马大海将桌上刚刚吃着的果盘推到张雨贞面前,油光满面的脸上充满兴奋之色,“这次的桃子加入果盘之后,顾客的反响特别热烈。我打算专门做个桃子果盘,加入菜单,不免费送了。张总,你觉得怎么样?”

    “我过来也是想跟你谈这事。”

    张雨贞点点头,想了想说道:“原先免费赠送的果盘维持原样,第二份就要原价购买。除此之外就像你提议的,专门做个桃子果盘加入菜单,还有桃子水果沙拉,桃子饮品等等,都可以看情况去办。这批桃子我是按照市场价的两倍收购的,所以售价也要提高。提多少,你自己看着办。”

    “好的,我这就去办。”

    马大海领命,这就拿起桌上的电话,开始层层安排下去。

    打完了电话,马大海又忽然想起了什么,问张雨贞道:“张总,您这次收购的这批桃子只有几百斤,如果我们全面开发「桃子菜单」,那我想先跟您确认一下,后续的桃子供应没有问题吧?”

    “这批桃子数量有限,全部都在这里了。”张雨贞紧接着道:“你安排采购部去找找同款产品,只要味道跟这批桃子差不多就行,价格尽量不超过普通桃子的5倍。”
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